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• ステップ
• 必要な材料

ブラウニーのおいしいバッチを作っただけですか？一度に食べない場合は、オーブンから出たばかりのように新鮮に保つために適切に保管する必要があります。この記事から学びましょう。

ステップ

1. ブラウニーを保管する期間を決定します。 それらは同じ週に消費されますか？それとも、2週間から3ヶ月に保つために大きなバッチを作りましたか？これらすべてが、選択した方法に干渉します。

2. 

   短時間保管する場合は、層状のブラウニーを入れるのに十分な大きさの気密ジャーを使用してください。 粘着を防ぐために、各層をパーチメント紙で裏打ちします。
   • しっかりと閉じます。ブラウニーは、数日間、またはレシピに示されているように、消費に適した状態を保ちます。
3. ブラウニーをもっと長く保存したい場合は、冷凍する必要があります。 次のように準備します。
   • 各ブラウニースライスをPVCフィルムで個別に包むか、個別のバッグに入れます。

     

     
     
   • 包んだブラウニーをジッパー付きのビニール袋に移します。

     

   • 冷凍庫に入れます。有効期限は最大3ヶ月です。

     

     
     
   • サーブするには、ブラウニーを冷凍庫から取り出し、室温または電子レンジで加熱します。

     

必要な材料

• 短期間の保管：蓋とパーチメント紙を備えた気密ジャー。
• 長期保管の場合：PVCフィルムとジッパー付きビニール袋。