フェヌグリークの種子を食べる3つの方法 - チップ

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フェヌグリークの種子は、食事に含めることができる最も健康的な種子の1つです。彼らは、減量の助け、糖尿病の予防、コレステロールの低下、母乳の供給の増加など、いくつかの健康上の利点があると信じられています。フェヌグリークの種を食べる方法はたくさんあります。例えば、それらを浸す、もやしを食べる、皿に加えると少し苦い感じになります。

手順

3の方法1：フェヌグリークの種子を浸す

フェヌグリークの種子のカップ（240 g）に温水を入れます。 まず、種をボウルなどの容器に入れます。次に、カップ（240 ml）の上に水を置きます。水の種類は重要ではありません-それは蛇口またはろ過することができます。
- 種子は消化を助けるため、減量を助けるためにしばしば消費されます。
一晩浸します。 種を入れたボウルを台所のテーブルに置いておくことができます。虫が気になる場合や、夜中に何かが落ちた場合は、カバーすることをお勧めします。
種から余分な水分を取り除きます。 種と水をふるいに注ぎます。次に、1食分以上（1カップまたは240g程度）浸した場合は、種を容器またはボウルに入れます。冷蔵庫に残ったものを入れてください、それはそれが最大5日間続く場所です。
空腹時に種子を食べて減量を助けます。 減量するためにそれらを消費したい場合、最良のオプションは、早朝に空腹時にそれらを食べることです。ボウルから直接生の種子を食べる-カップ（240 g）が推奨されます。毎日の浸漬と食事のプロセスを繰り返し、減量を実現します。

3の方法2：種子を発芽させる

一晩、カップ（240ml）の温水に種を浸します。 その後、ザルまたはストレーナーを使用して、ボウルの余分な水を午前中に排出します。
湿らせた布で包みます。 任意の種類の布を使用しますが、モスリンが最も推奨されます。ぬるま湯で種を包む前に布を湿らせ、そのままにしておいてください。
種子が発芽するまで3〜4日待ちます。 布で包んだ翌日に見てください。通常、種子が発芽するまで数日かかります。 3日後、すでに発芽している場合は取り除きます。水で洗ったりそのまま食べたりできます。
- 冷蔵庫に残っているものを最大1週間保管します。
もやしをサラダに加えるか、一人で食べます。 もやしを食べて減量を助ける場合は、早朝、空腹時に食べます。また、一人で食べたくない場合は、サラダに入れるのもよいでしょう。サラダや他の材料と混ぜます。

方法3/3：フェヌグリークを食事に追加する

フェヌグリークパウダーでおかずを味付けします。 シードクラッシャーまたはプロセッサーを使用してください。非常に細かい粉になったら、お好みの伴奏に味付けし、上に粉を振りかけると少し苦い味がします。
- 粉を使って肉に味をつけるのも良い方法です。
- 密閉容器に保管し、最長1年間保管してください。
フェヌグリークペーストを作り、それをカレー皿に追加します。 シードグラインダーまたはプロセッサーを使用してそれらを粉砕し、微粉末を形成します。次に、ペーストを作成するまで、粉末に水を徐々に加えます。ペーストをカレーと混ぜて、より甘いタッチを料理に加えます。
種をローストしてソテー料理に使用します。 フライパンに入れ、中火または強火で1〜2分焼く。よくかき混ぜ、終わったら冷まします。お好みのソテーに大さじ15gを入れてください。
- 別のオプションは、カレーまたはサラダプレートに種子を振りかけることです。