著者:
Charles Brown
作成日:
3 2月 2021
更新日:
15 5月 2024
コンテンツ
瞬く間にマッシュポテトを作りたいですか?したがって、事前にすべてを準備し、フリーズして、いつでも使用してください。
手順
- アステリックスやモナリザなどのマッシュポテトを使用します。
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よりよい結果を得るために、ジャガイモを混練する際にも全乳とバターを使用してください。 - ジャガイモの皮をむきます。
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いつものように調理します。 - ジャガイモをこねてピューレを作る-必要に応じて牛乳とバター/マーガリンを使用しますが、植物性脂肪は絶対に使用しないでください。
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完全に冷ましてから冷凍バッグに保管します。多くの場合、ジッパー付きのものを好みます。 余分な空気を取り除いて凍らせてください!
チップ
- ピューレを冷やしてから保管してください。温かくてもビニール袋の中に湿気ができ、冷凍庫に行くと氷になります。最後に、解凍中に、この氷は水っぽいピューレを残します。
- 冷凍マッシュポテトに牛乳を入れ、美しくクリーミーな粘りが出るまで加熱して混ぜます。
- マッシュポテトをランチにしたいときは、事前に準備をして、暖めて食べましょう。