電子レンジでジャガイモを調理する3つの方法 - チップ

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手順
必要なもの

電子レンジで10分以内にジャガイモを調理する方法はいくつかあります。どの種類のジャガイモも使用できますが、バラカとビンティエの品種が料理に最適です。ジャガイモが調理されすぎないように注意してください。

手順

3の方法1：ぬいぐるみポテトを作る

じゃがいもを選んできれいに。 最良の結果を得るには、ジャガイモをよくこすって皮からすべての汚れを取り除くことが非常に重要です。結局のところ、皮は剥がれません。よくすすぎ、乾かします。
- ジャガイモの傷を取り除くために野菜ナイフを使用してください。
ジャガイモの両側にフォークを使って約5つの穴を開けます。 穴は蒸気を逃がし、電子レンジ内で爆発するのを防ぎます。
ガラス皿でジャガイモを電子レンジで3分間加熱します。 電子レンジをオフにし、ジャガイモを取り出して状態を確認します。通常5分程度で炊き上がりますが、事前に確認しておくと良いでしょう。
- 調理時間はジャガイモのサイズにも依存することに注意してください。大きいものは通常調理に時間がかかります。
ジャガイモの準備ができているかどうかを確認します。 オーブングローブで植物の側面をそっと絞ります。皮が割れるほど柔らかければ、準備ができていることがわかります。それでもまだ固い場合は、電子レンジに戻してさらに1分間待ちます。必要な回数だけ繰り返します。
じゃがいもを詰めます。 終わったら、その上に鋭利なナイフで切り込みを入れます。切り傷をペーパータオルで覆い、もう一方の手で開きます。最後に、ジャガイモを必要に応じて詰めます。いくつかの充填の提案：
- サワークリーム;
- チャイブ;
- 刻んだベーコン;
- すりおろしたチーズ;
- チリ;
- 牛ひき肉。

3の方法2：ベイクドポテトを作る

大または中のジャガイモを選択してください。 理想的なのは、ビンティエまたはモナリザの品種を使用することです。焼きたてのレシピに最適です。.よく洗い、よく乾かします。
ジャガイモを小さな立方体に切ります. じゃがいもをよく切って、ガラス皿にキューブを並べて並べます。
じゃがいもを味付けします。 大さじ1杯のオリーブオイルを加えて味を調え、よく混ぜ合わせてカバーします。調味料の提案：塩、コショウ、牧場の粉末、オレガノ、ニンニクの粉末。
皿と電子レンジをカバーします。 プラスチックの蓋を使用するか、穴をあけずにプレートをラップで覆います。蒸気を適所に保持し、ジャガイモを5〜10分間よくローストするというアイデアです。
5分後にジャガイモが良いかどうかを確認してください。 電子レンジから皿を注意深く取り出し、フォークでジャガイモを刺します。大きな問題なく穴を開けることができれば、問題はありません。それでも固い場合は、電子レンジに戻し、毎分確認します。

3の方法3：マッシュポテトを作る

大きなジャガイモをよく洗って乾かします。 よくこすって皮膚からすべての汚れを取り除き、ガラス皿にジャガイモを置きます。
- Bintjeポテトはマッシュポテトに最適ですが、皮の厚いポテトも問題なく動作します。
カバーと電子レンジ。 プレートをラップで覆いますが、開いたコーナーは残しておきます。高出力で5分間電子レンジをオンにして、ジャガイモの準備ができているかどうかを確認します。それでも固い場合は、さらに1分間調理してから、もう一度確認してください。
ジャガイモの皮をむきます。 電子レンジから皿を取り出し、15秒間冷たい流水でジャガイモをすすいでください。側面に切り目を入れ、皮をゆっくりと取り除きます。
じゃがいもをこねる。 ボウルに入れて牛乳を半分、牛乳を半分 サワークリーム （またはプレーンヨーグルト）とバターの大さじ1。ジャガイモを非常に柔らかくなるまでフォークまたはニーダーでこねます。塩コショウで味を調える。
いいよ！