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家で自分の食べ物を育てることで、お金を節約できるだけでなく、有機食品を生産するという利点もあります。有機食品は農薬を含まないことに加えて、堆肥が豊富な土壌で栽培されているため、より健康的な選択肢となっています。幸いなことに、有機栽培の庭を維持することは非常に簡単で、いくつかの園芸工具と植物の世話をする方法に関する知識だけが必要です。栽培する野菜の選択肢の中には、有機レタスがあります。あなたはただあなたの庭から直接栄養上の利益を享受するためにそれを育てる方法を学ぶ必要があります。
ステップ
- 植えるために土を準備します。 まず、彼のpHが6〜6.8であることを確認します。次に、水はけがよく、有機物や日焼けした肥料からの栄養素が豊富であることを確認します。レタスは一定量の窒素で育ちますので、植える前に小麦粉や好気性のお茶を土に塗ることをお勧めします。
- 土壌のpHがわからない場合は、園芸用品店でテストするためのキットを購入してください。土を集めて、付属の容器に入れ、キットに付属している製品を特定の数滴加える必要があります。次に、テストで報告された時間コンテナを振って、結果をそれに付随する色分けされたチャートと比較します。
- また、お住まいの地域の大学のエクステンションオフィスに連絡して、施設で土壌試験を実施しているかどうかを確認することもできます。ただし、このサービスの実行には料金がかかる可能性がありますが、通常、結果はより正確になります。
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土に溝を掘り、レタスの種を植えます。 レタスの根系が短いので、深く掘る必要はありません。 5mmから25mmの深さに種を植えます。 - 種子を約1cmの土で覆い、約10cmの有機堆肥または「マルチ」(マルチ)を加えます。 種子を湿らせ、雑草の成長を防ぐためにこれを行います。
- 庭に複数の種類のレタスを植える場合は、他家受粉を避けるために、約4mの距離に植えるようにしてください。
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レタスを成長させるために特定の苗を取り除くために、苗が最初の葉を形成するときに植物をきれいにします。 レタスの苗は互いに10cmの距離にあり、レタスの頭は約15cmから20cmの距離にある必要があります。- 氷山品種(アメリカ)などの有機レタスの頭を栽培している場合は、互いに30cmの距離で植えるようにしてください。単葉の品種は10cm離れている必要があります。
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外側の葉が約15cmのサイズに達したら、有機レタスを収穫してみてください。 これを行うことで、葉を取り除いた後でも植物が生き残ることが保証されます。適切なサイズであれば、手で茎のどこにでも葉を摘むことができます。中央の茎が残るまでこれを行います。植え付け後、レタスの収穫には80日かかる場合があります。- レタスの頭を収穫するときは、地面から3 cmの高さで頭を切り、その場所に新しい頭が形成されます。
- 害虫駆除のために有機的な方法を使用してください。 レタスはげっ歯類やナメクジ、アブラムシ、イモムシなどの昆虫に襲われる可能性があります。選択した方法に関係なく、水やりや雨が降るたびに再適用することをお勧めします。
- げっ歯類と戦うために、スプレーボトルにカイエンペッパー大さじ2、ガーリックパウダー大さじ2、洗剤小さじ1、温水600mlを混ぜます。次に、混合物をかき混ぜて、1日取っておきます。この期間の後、レタスの葉にそれをスプレーすることによって混合物を適用します。
- トラップを使用してナメクジを捕まえ、てんとう虫を捕まえてアブラムシを食べます。トラップは、古いビールでいっぱいの小さなボウルで作ることができます。そこでは、ナメクジがビールに引き付けられ、ボウルに落ちて溺れます。毛虫と戦うために、1部の酢の3部の水と1杯の洗剤(15ml)の混合物をスプレーボトルで適用してください。次に、葉にスプレーして毛虫を取り除きます。
チップ
- レタスは乾燥しすぎると風味が苦くなるので、湿らせておくようにしてください。
- 菜園へのスペースやアクセスがない場合、レタスは窓にぶら下がっているバスケットやポットで栽培することができます。
- レタスは寒い気候の野菜なので、涼しい気温で育ちます。したがって、真冬に種を蒔き始めることをお勧めします。さらに、苗木は軽い霜に耐えることができますが、温度が0°Cを下回った場合は、枯れないように覆うことをお勧めします。
- レタスを一定に収穫するには、10〜15日ごとに新しいレタスの種を植えてみてください。これは、極端な寒さがない限り行うことができます。
- お住まいの地域の気候が非常に予測できない場合、またはそれがあなたにとってより便利である場合、レタスの種の栽培の開始は屋内で行うことができます。庭に植えるのと同じ深さに植えるだけですが、コンテナ内には培養土を使用してください。気温が氷点下を超え、苗が芽を出し始めるとすぐに、植物を菜園に移すことができます。
必要な材料
- 有機レタスの種;
- 有機肥料;
- 有機肥料;
- 鍬;
- 水。