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• 手順

分子は、互いに結合する原子のセットです。場合によっては、このような接続により、電荷が分子全体に不均一に分布し、正と負の2つの極が作成されます。これが発生すると、分子は極性と呼ばれます。分子間の極性または非極性を調べるには、原子間の結合を分析し、他の極性物質との接触における反応をテストするか、電磁場にさらされたときの動作を観察します。

手順

方法1/3：ルイスポイント構造の設計

1. 

   分子内の原子の記号を記述します。 各原子の記号を見つけるには、周期表を参照してください。化学記号は、ルイスドット構造の原子を表すために使用されます。それらを混同しないように注意してください。
   • たとえば、水分子の構造を作成するには、Oと2つのHを作成します。

2. 

   
   
   中心の原子であるものを見つけます。 中央の原子は、他のすべて（またはほぼすべて）と接続するものです。他の原子が互いに結合することも可能です。通常、中心の原子は電気陰性度が低い。
   • この規則の例外は水分子であり、水素原子よりも電気陰性度が高いにもかかわらず、酸素原子を中心としています。
   • 二酸化炭素は、電気陰性度が最も小さい原子を中心とする分子の例です。

3. 

   
   
   化学結合を描画します。 オクテットルールを使用して、分子内の結合の数とそれらのタイプを確認します。各原子は、安定性を保つために、価電子シェルに8つの電子を持たなければなりません。それらのいくつかは、安定性を達成するために2つまたは3つの呼び出しを行う必要があります。
   • 酸素と各水素原子を接続します。水素原子は互いに結合しません。

4. 

   
   
   構造に非結合電子を含めます。 ほとんどの電子は化学結合で共有されますが、一部の原子には非結合電子があります。これらの電子は分子の極性を決定する上で非常に重要であるため、ルイス構造にも含める必要があります。原子の周りにドットを作って、それぞれの電子、配位子かどうかを表します。
   • 酸素には非結合電子のペアが2つあります。つまり、どの結合でも共有されずに原子に結合しています。

5. 

   分子に双極子があるかどうかを確認します。 双極子は、分子によって電子が分布するときに発生します。双極子の存在は、分子が極性であることを意味します。電子が均一に分布している場合、分子は無極性になります。
   • 電子は水素よりも酸素に引き付けられるため、分子のその側に集中する傾向があります。これにより、酸素が負の電荷を持ち、水素が正の電荷を持ち、双極子を作り、水を極性分子にします。

方法2/3：溶媒中の物質の試験

1. 

   ビーカーに水を入れます。 水は極性溶媒です。100mlの水を清潔なビーカーに入れ、脇に置いておきます。

2. 

   別のビーカーに非極性溶媒を入れます。 非極性溶媒のいくつかの例は、一般的にトルエン、ガソリン、およびオイルです。非極性溶媒100 mlを別のビーカーに入れ、水と一緒に取っておきます。
   • 多くの非極性溶媒は揮発性有機化合物（VOC）であり、非常に危険な場合があります。それらを加熱するときは注意し、手袋とマスクを着用して身を守ってください。
   • 植物油は、2番目のビーカーで使用できる不揮発性の不揮発性溶剤です。
   • アセトンも比較的安全な有機溶剤です。ただし、揮発性の化合物であるため、火気から遠ざけ、手袋と防護マスクで取り扱ってください。

3. 

   2つのビーカーに同量の物質を入れます。 選択した物質の一部を2つの容器に入れ、等量を使用するように注意します。まず、各ビーカーに10〜20 gの物質、または液体の場合は10〜20 mlを加えます。
   • たとえば、各ビーカーに20 mlのイソプロピルアルコールを入れることができます。

4. 

   混合物をかき混ぜて加熱する。 物質を相互に作用させるには、溶媒を加熱または攪拌する必要がある場合があります。両方の溶媒を混合し、均等に加熱する必要があります。トルエンなどの有機溶剤を加熱すると危険な場合があることを覚えておいてください。それらの世話をしてください。
   • イソプロピルアルコールを使用している場合は、溶液を攪拌して活性化します。加熱する必要はありません。
   • ホットプレートを使用して、混合物をゆっくりと加熱します。有機溶剤を火にかけないでください。

5. 

   ビーカーを冷まします。 物質が一方または両方の溶媒と相互作用し始めたら、混合物を冷却します。これは、それらがそれらの作業を容易にすることに加えて、それらがそれらと適合しない場合、溶媒から分離する原因となります。

6. 

   結果を観察します。 溶媒から分離している固体または液体の物質があるかどうかを確認します。もしそうなら、それはその物質がその溶媒と適合しないことを意味します。極性分子は極性溶媒と互換性があり、非極性分子は非極性溶媒と互換性があります。したがって、水に溶解する物質は極性があります。水には溶解しないが、ガソリン、トルエン、アセトン、またはその他の非極性溶媒と相溶性のある物質も非極性です。
   • 2つの混合物の準備ができると、イソプロピルアルコールは完全に水に溶けますが、2番目のビーカーに植物油の別の層が形成されます。これは、イソプロピルアルコールが極性であることを意味します。

方法3/3：電磁気で分子をテストする

1. 

   磁石の近くに物質を置きます。 磁石や大きな磁荷を持つ物体を近づけることで、物質が極性か非極性かを確認できます。ベンチで物質を支え、それに触れずに磁石を近づけます。

2. 

   反応があるかどうかを確認します。 磁石が物質に引き付けられたり反発したりする場合は、極性があることを意味します。ただし、反応がないということは、物質が無極性であることを意味するものではありません。一部の極性分子は、弱い磁石反応を引き起こすほど分極されていません。
   • たとえば、磁石を流水流の近く​​に移動すると、液体が逸脱し、電磁界に対する明確な反応が示されます。

3. 

   物質を電子レンジに持っていきます。 電子レンジは高周波電磁放射を使用して食品分子を回転させ、摩擦と熱を発生させます。物質の極性をテストするには、電子レンジに入れます。
   • 金属製、可燃性、または爆発性の物質を電子レンジに持ち込まないでください。
   • 電子レンジに入れると、水は熱くなります。つまり、極性があります。
   • 一方、ミネラルオイルは、電子レンジで加熱しても十分に加熱されないため、無極性です。

4. 

   電子レンジをオンにします。 電磁放射にさらされると、物質の分子が回転し始めます。あなたはこの現象を見ることができませんが、それは物質が極性であることを意味します。無極性の場合は、マイクロ波の変化はありません。

5. 

   物質を観察します。 高温で、溶けたり変形したりする兆候がないかどうかを確認します。マイクロ波放射の影響を受けている場合は、極性があることを意味します。