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エアフライヤーは、ベーコンなどの食品をワイヤーバスケットに入れて、その周りに熱風を放出する器具です。結果は、食品のロースト、グリル、または揚げ物によく似ています。ただし、他の調理方法よりもはるかに少ない油が必要です。ベーコンを作るのに、肉はすでにエアフライヤーでそれ自身の脂肪を放出するので、あなたはほとんど何も必要としません。エアフライヤーでベーコンのストリップを準備することは、肉のおいしい風味を変えることなく、このおいしい健康をより健康にするための素晴らしい方法です。
ステップ
方法1/3:エアフライヤーでベーコンを揚げる
- ベーコンを加える前に、エアフライヤーを予熱してください。 ベーコンを揚げるのに必要な温度に達するには、エアフライヤーを2〜3分間予熱する必要があります。ほとんどのモデルでは、デバイスを目的の温度に設定し、数分待ってからベーコンをバスケットに入れます。
- エアフライヤーは、平らで耐熱性のある面でのみ使用してください。アプライアンスのボンネットと障害物の間に少なくとも1フィートのスペースを残してください。
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ベーコンに油を振りかける。 ベーコンに直接油の薄層を塗る必要があります。これを行うための最良の方法は、スプレーボトルに選択した食用油を充填し、すでにバスケットに入っているベーコンを脂肪に振りかけることです。また、ベーコンがくっつかないようにバスケットの底にグリースを塗ります。ストリップが非常にカリカリになるように、オイルをやりすぎないでください。- 手動起動のスプレーボトルを使用して、お好みのオイルまたはオリーブオイルを入れます。
- すでにスプレーされているオイルを購入することはできますが、エアゾールは、エアフライヤーバスケットなど、キッチンで使用される非粘着性の表面に損傷を与える可能性があります。
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ベーコンをバスケットに広げます。 ストリップが重ならないように、各サービングのベーコンの量を制限します。バスケットのサイズはモデルごとに異なるため、推奨事項はありません。重要なことは、空気がベーコンの周りを循環し、ストリップのすべての側面と接触できることです。ベーコンを重ねると、一部が隠れてしまいます。- 空気の循環が良いと、準備時間が短縮され、ベーコンがより美味しくサクサクになります。
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準備中にバスケットを振ってください。 ベーコンを揚げた後、エアフライヤーを1〜2回一時停止します。バスケットを取り出し、振ってストリップを広げ、均一に調理します。トングで個別に回すこともできます。 - デバイスの指示に従ってください。 時間と温度の推奨事項はモデルごとに異なります。したがって、エアフライヤーの取扱説明書と情報表を使用して、ベーコンを揚げる時間と温度を確認してください。
- エアフライヤーを使用する利点の1つは、食べ物を見たいときにいつでもバスケットを取り外すことができることです。
方法2/3:エアフライヤーの世話をする
- ドリップトレイに水を追加します。 ベーコンは自然に脂っこい肉なので、バスケットの下の収集トレイに脂肪滴を落とします。脂肪が焦げたり喫煙したりしないように、トレイに少量の水を入れて冷まします。
- 揚げるときにベーコンから落ちる脂肪を最小限に抑えるために、バスケットに入れる前にペーパータオルで一枚ずつ乾かしてください。
- 脂肪によって生成される煙は白です。アプライアンスが黒煙を発し始めたら、電源を切ります。機械が冷えたら、熱発生器を見て、コンパートメントに入った食品の残留物を取り除きます。
- 使用後はエアフライヤーの電源を切り、冷ましてください。 一部のモデルには、冷却中にファンをアクティブに保つシャットダウンメカニズムがあります。だから、エアフライヤーが音を立て続けても心配しないでください。彼女が本当にオンになっているかどうかを確認してください。 20秒または30秒後、ファンがオフになります。
- エアフライヤーが冷えるまで動かさないでください。アプライアンスのプラグを抜き、バスケットと引き出しを取り外します。
- エアフライヤーの部品をお湯と石鹸で洗います。 バスケット、引き出し、収集トレイをバスケットの下でよく洗います。バスケットの焦げ付き防止層を傷つけないように、スポンジまたは柔らかいブラシを使用してください。石鹸水にかけ、汚れをほぐします。一部のモデルには、一番上の棚の食器洗い機で洗える部品があります。
- 機械の外側を清潔で湿った布でこすります。最も汚れた部分に特に注意してください。
- 再度エアフライヤーの電源を入れて乾かします。 機械を掃除してすすいだ後、再び電源を入れてください。 2、3分間そのままにしておきます。機械の熱は、あなたよりもコンポーネントをよりよく乾燥させます。もう一度電源を切り、乾いたらプラグを抜くことを忘れないでください。
- エアフライヤーは清潔で乾燥した場所に保管してください。
方法3/3:エアフライヤーでベーコン料理を作る
- ベーコンをトッピングしたミートローフを作ります。 数人分の食事を作るには、牛ひき肉500 g、パン粉2/3カップ、ケチャップ1/4カップ、塩とコショウ小さじ1、玉ねぎ乾燥大さじ1、溶き卵、薄切り2つが必要です。ベーコンとバーベキューソース。ベーコンとソースを除くすべての材料をボウルに入れ、約15cmのケーキを作ります。
- エアフライヤーを予熱した後、ミートローフを(180ºC)で20分間調理します。ケーキを入れたままバスケットを取り出します。
- ベーコンを短冊状に切り、ミートローフの上に置きます。各ピースに少量のバーベキューソースを広げ、カバーされたケーキをさらに15分間エアフライヤーに持っていきます。
- エアフライヤーをオフにする前に、ケーキの準備ができていることを確認してください。そうでない場合は、完了するまで5分間隔で調理します。
- ベーコンに包んだエビを用意します。 4人前を作るには、16個のきれいな殻付きタイガーエビと16枚の薄いベーコンスライスが必要です。ベーコンをエビの頭から尻尾まで室温で包みます。ロールを20分間冷やします。エアフライヤーを200°Cに予熱し、エビを5〜7分間炒めます。
- スナックを冷まし、ペーパータオルの層の余分な脂肪を排出してから提供します。
- ベーコンとチーズのコロッケを作ります。 6人前には、チェダーチーズ500 g、ベーコンの薄切り500 g、オリーブオイル大さじ4、小麦粉1杯、溶き卵2杯、パン粉1杯が必要です。チーズを6つに切り、それぞれを2枚のベーコンで包みます。ベーコンはチーズを完全に覆う必要があります。
- ロールを冷凍庫に5分間入れてセットします。そこで忘れないように注意してください!
- エアフライヤーを200°Cに予熱します。その間、パン粉を油と均一になるまで混ぜます。ロールを小麦粉に浸し、次に卵に浸し、最後にパン粉に浸し、しっかりとくっつくように押します。
- チーズが逃げないように、ロールを卵とパン粉に2回浸すこともできます。
- コロッケをエアフライヤーで7〜8分間、または黄金色になるまで炒めます。
警告
- 自分でエアフライヤーを分解して修理しようとしないでください。デバイスが壊れている場合は、ストアまたは製造元に電話して指示を求めてください。