コンテンツ

• ステップ
• チップ
• 警告
• 必要な材料

おいしいスパゲッティの作り方を学びましょう。

ステップ

1. 

   中型の鍋に、容量の約3/4まで温水を入れます。

2. 

   
   
   小さじ1杯の塩を加えて生地がより早く水に浸るようにし、大さじ1杯のオリーブオイルを加えて生地がくっつくのを防ぎます。

3. 

   
   
   火を強め、鍋をストーブの上に置きます。

4. 

   水が完全に沸騰するまで約10分かかります。 待っている間、お気に入りの麺をつかんで脇に置きます。

5. 

   
   
   お気に入りのスパゲッティソースを取り、小さな鍋で瓶を空にします。

6. 

   ソースを覆い、中火にかけます。

7. 

   時々ソースをかき混ぜます。

8. 

   10〜15分で、水は沸騰するはずです。 パスタパッケージ全体を水に入れます。

9. 

   大きなスプーンを使ってパスタを水に入れてかき混ぜます。

10. 

    パスタの調理にはさらに10分かかります。

11. 

    その間に、ザルを流しに置きます。

12. 

    約10分後、パスタをすくって味わう。 パスタアルデンテ（少し難しい）が好きなら、それは準備ができています。そうでない場合は、生地をもう少し調理します。

13. 

    パスタの準備ができたら、お湯をかけずにザルに注意深く注ぎます。

14. 

    次に、冷たい水道水で生地を約15秒間洗い、調理を停止します。

15. 

    ザルを振って生地から余分な水分を取り除きます。

16. 

    ソースも熱く、火から下ろす準備ができている必要があります。

17. 

    幅の広いボウルにねり粉を注ぎ、ソースを上に置きます。

18. 

    パンとパルメザンチーズを添えるか、スパゲッティを食べてください。

チップ

• 最高の調理結果を得るために塩とオリーブオイルを加えます。
• 時々ソースをかき混ぜます。

警告

• ザルの中にお湯とパスタを入れるときは注意してください。お湯が燃えることがあります。

必要な材料

• 中型の鍋。
• 温水。
• 塩とオリーブオイル。
• お気に入りのパスタとソース。
• 小さな鉢。
• 大きなスプーン。
• 水切り。