著者:
Gregory Harris
作成日:
9 Lang L: none (month-011) 2021
更新日:
9 5月 2024
コンテンツ
- ミキシングボウルを支えるポットサイズがない場合は、鍋を使用することもできます。
- フォンデュが厚すぎると思われる場合は、大さじ1杯(15 mL)の生クリームを泡だて器で混ぜて薄くします。必要に応じて、濃いクリームを追加して、目的の濃度にします。
最高の体験のために、加熱後すぐにフォンデュを出します。 友達や家族を集めて、準備後すぐにチョコレートフォンデュを楽しんでください。必要に応じてディップオプションを補充するか、他に何を追加できるかについてゲストからいくつかの提案を受けてください。
残り物のフォンデュは密閉容器に入れて約1週間冷蔵します。 フォンデュをもっと食べる準備ができたら、鍋のコンロで弱火で再加熱し、焦げないように継続的にかき混ぜます。必要に応じて生クリームを加え、混合物を薄くして水分を補給します。
このレシピを作りましたか?
レビューを残すコミュニティの質問と回答
おいしいのでしょうか?
それはあなたが「おいしい」と呼ぶものに依存します。あなたがチョコレートを楽しむなら、それはとてもおいしいでしょう。
何で提供しますか?
小さなキャンドルが付いたフォンデュカップ(上のビデオ/画像に見られるように)には通常、ミニフォークが付属しており、好きなものを浸すために使用できます。果物は、浸すのに最も一般的なものです:イチゴ、メロン、バナナ、ラズベリー、ブドウなど。
フォンデュはチーズで作ることができますか?
この記事をチェックしてください:チーズフォンデュを作る(MoitiéMoitié)。
このレシピを作るのに生クリームが必要ですか?
濃厚なクリームはこの特定のレシピの一部ですが、薄いクリームや牛乳は、十分に加熱して濃くすれば、大丈夫な代替品になります。ミニフォンデュカップのチョコレートをキャンドルの熱で溶かすだけでチョコレートフォンデュを作ることもできます。
それを作るのを手伝ってくれる親がいない場合はどうなりますか?
両親や保護者が不在の場合は、家に帰るまで待ってください。自分や他の人を傷つけることなくキャンドルやマッチ/ライターを扱うのに十分な年齢であり、安全に進むことができる場合は、それを作ってみてください。
チップ
- 濃厚なフォンデュにクリームを追加して、希望の濃度にします。ヘビークリーム大さじ1(15 mL)を追加することから始め、そこから増やします。
警告
- フォンデュポットと中身は熱くなりますので、お召し上がりいただく際はご注意ください。フォンデュポットを使用するときは、子供が誤って火傷しないように、常に子供を監督してください。
必要なもの
- 調理鍋
- ミキシングボウル
- 計量スプーンとカップ
- 泡だて器
- フォンデュサービングポット、摩擦皿、またはセラミックボウル
- 食品安全な串、フォンデュフォーク、またはトング
- 便利な燃料または変性アルコール
- ナイフ
- まな板
- サービングプレート