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その他のセクション49レシピの評価|サクセスストーリー

パイナップルのフリッターは、ほとんどの食事によく合います。特別なデザートや簡単なランチとしても使用できます。それらは作るのが簡単で、前もって準備することができて、食べる準備ができたら揚げることができます。翌日も寒く楽しめます。

材料

• 新鮮なパイナップル2カップ、チャンクにカット
• ハバネロチリペッパー1/2個またはハラペーニョペッパー1個、種をまき、細かく刻んだもの
• 細かく刻んだチャイブ5個
• 玉ねぎ1個、みじん切り
• にんにく2片、マッシュポテトとみじん切り
• ねぎ8個、みじん切り
• ウコン小さじ1/2
• 11/4カップの小麦粉
• 牛乳1/2カップ以上
• 揚げ物用植物油1/2カップ
• たまご2個、殴られた
• 塩とコショウ

ステップ

1. 

   
   
   ボウルに最初の7つの材料を混ぜて、取っておきます。

2. 

   小麦粉、牛乳、卵を混ぜます。 塩こしょうを加え、電気ミキサーでよくかき混ぜる。

3. 

   
   
   混合物をミキシングボウルに入れ、約4時間冷蔵します。

4. 

   冷蔵庫から取り出し、フルーツとバッターを合わせます。

5. 

   
   
   深いフライパンで植物油を熱します。 油が熱くなったら、バッターをスプーン一杯でゆっくりと落とし、約5分間、または黄金色になるまで炒めます。

6. 

   フリッターを取り除き、ペーパータオルで水気を切る。 必要に応じて、パイナップルの塊またはリングを添えて、冷やしてお召し上がりください。

7. 

   6人分。

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コミュニティの質問と回答

パイナップルはいつ古くなりますか？

スライスしたパイナップルは冷蔵で3〜4日間保存できます。

チップ

• チャンクまたは一口パイナップルのいずれかを使用してください。または、完全な新鮮さのためにあなた自身のパイナップルを切ることができます。

警告

• すべてが完全に終了し、ストーブがオフになるまで、部屋を離れないでください。
• 鍋の油を熱し、火を弱めます。ねり粉を入れると唾を吐き、近すぎると顔に当たって怪我をします。