著者:
Lewis Jackson
作成日:
6 5月 2021
更新日:
15 5月 2024
コンテンツ
あなたがいくつかのビールを試してみて、それが気に入らないからではありません。多くの人にとって、これは後天的な味です。この人気のある飲み物の種類を味わう方法を学ぶには、以下のヒントを読んでください!
手順
パート1/3:好みに合うビールを見つける
- さまざまな種類のビールを飲みます。 一般的に、ビールが嫌いだと言う人はだれでも、悪いブランドやブランドを取っただけです。クラフトビールから、BrahmaやDevassaなどの最も一般的なブランドまで、市場の種類を試してみてください。人生のすべてのように、それはあなたの口蓋を最も喜ばせるものを見つけることの問題です。
- 新しいビールを試すことを恐れないでください。
- バーやパーティーに行くたびに新しいビールを1〜2杯飲んでください。
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さまざまな強みのビールを飲みましょう。 特定のビールが強すぎると思われる場合は、より弱い、つまり発酵度の低い別のビールを試してください。一方、弱い飲み物や水っぽい飲み物を好まない人は、黒ビールなどのより強いブランドを取ることができます。- ダークビールとしてよく知られているスタウトビールは、刺激的な風味があり、長く発酵するため、強い味わいになります。
- ブラジルでより一般的なピルゼンビールは、まだ味に慣れていない人にとってはより繊細で優れています。
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さまざまな生産モードを経たビールをお試しください。 ビールは、生産方法、発酵時間、特定の風味を与える成分によって分類されます。試すブランドが多いほど、クールなものを見つけやすくなります。- 取る ラガース、冷たくてさわやかで、わずかにスパイシーまたはナッツのような味が口に残ります。
- 取る バルズビエ、キャラメル調です。
- 非常に暑い日には、 セゾン、それは多くのガスを持ち、果物で生産されます(それはそれを明るい色にします)。
- 取る ランビック、それは通常参照され、酸味とリンゴのヒントを味わいます。
- コーヒーのように、黒ビールはより強い風味を持っています。
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クラフトビールをお試しください。 あなたのオプションは主要なブランドからのビールに限定されません。独自のレシピからドリンクを製造するクラフトビール醸造所は何千もあります。それらの1つ(または複数)があなたの情熱を喚起しているのかもしれません。- クラフトビール醸造所に直行するか、あなたの街のショッピングモールや市営市場でクールなものを見つけてください。
- あなたの街にもっと有名なクラフトビール醸造所がある場合は、工場に行ってサンプルを試してください。
- 他の国のビールを試してください。 国産ビールに加えて、北米、ヨーロッパ、アジア、さらにはオーストラリアなど、世界の隅々からのドリンクを試すことができます。それぞれに独自の成分と製造技術があり、非常に異なる風味を生み出します。
- ブラジルで最も有名な国際的なビールは、ハイネケン(オランダ産)、ステラアルトワ(ベルギー産)、バドワイザー(米国産)です。
- ほとんどすべての最も有名な国際的なビールはブラジルに工場があり、どの市場やバーでも販売されています。
パート2/3:ビールの味を味わう
- 複雑なフレーバーを検出する方法を学びます。 一杯はビールについてはあまり言いません。少しだけ試した後、飲み物の品質について結論を出さないでください。あなたは以下のようないくつかの詳細に注意を払う必要があります:彼女の苦味は甘さや酸味とのバランスがありますか?ナッツや花や果物の色合いはありますか?すべてに細心の注意を払い、プロセスをよりよく理解し、ブランドとタイプを区別し始めます。
- ビールの匂いを嗅ぎ、口の中に数秒間置いてから飲み込んでください。
- ビールを試すときは、最初の苦味の後にどのような味が出るか見てみてください。
- 適切な温度でビールを飲みます。 すべてのビールが同じ温度で取られるように作られているわけではなく、不適切な条件で提供されると、ビールの味が異なる(苦いまたは悪い)場合もあります。ラベルの推奨事項に厳密に従うか、ウェイターなど、主題を理解している人と話してください。
- ラガースやピルゼンなどの最も「シンプルな」ビールは1〜7°Cに保つ必要がありますが、ダークビールは室温に保つことができます。
- 霜で覆われたガラスのマグでビールを飲まないでください。ビールが材料に触れると凍り、腐ってしまう可能性があります。
- ビールを冷蔵庫や冷凍庫で冷やしますが、中に氷を入れないでください。そうしないと、水っぽくなって味の一部が失われます。
- ビールを適切な容器に入れます。 製造方法と同様に、ビールを提供する材料は味に影響を与えます。ときどき、たとえばボトルと缶から飲むときのように、違いはわずかですが、注意することは常に良いことです。さまざまな材料を試して、効果を確認してください。
- マグカップや缶を使うのが理想です。ビール(できればピルゼン)に泡がたくさん含まれている場合は、ガラスカップを使用して、風味をさらに容器の口に入れます。
- 風味をよりよく保つために、透明または緑色ではない茶色のボトルに入ったビールを購入してください。
- ビールを開けるときはいつでも、次のビールを開ける前に、ビールを仕上げるか、残りを捨てます。後で終了するためにそれを放置しないでください。
- 我慢して。 年をとるにつれ、人の味も変わります。あなたの味覚はまだビールの準備ができていないかもしれませんが、それは状況が決して変わらないということを意味しません。時々実験を続け、常に心を開いてください。運が良ければ、何かクールなものを見つけて、認識を変えることができます。
- 次回、友人がビールをすすめたときに、それを受け入れます。これらの機会を否定しないでください。そうしないと、考えを変えるのが難しくなります。
- 多くの人は、ビールは最初は酸っぱくて嫌だとさえ思っていますが、時間が経つにつれて気が変わります。
パート3/3:ビールをもっと味わう方法を学ぶ
- 食べながらビールを飲む。 ビールを飲むという考えが気に入らなくても、伴奏はすべての違いを生みます。たとえば、味覚では、セゾンはシーフード料理にぴったりです。または、黒ビールはハンバーガーと相性がいい。これらの混合物は、消費者体験を根本的に変えることができます。
- ワインと同じように、どのビールも適切な種類の食品で味が良くなります。
- 時間が経つにつれ、どの飲み物が特定の食品に合うかがよくわかります。
- あなたが快適なときにのみビールを飲みます。 上質なビールを味わうときの雰囲気も違います。騒々しく混雑したバーにいると、おそらくそれほど楽しめません。親しい友人だけと家にいたいかもしれません。その意味で、体験は大きく変わります。
- 味わいに影響を与える可能性のある強い臭いやその他の気が散る場所でビールを飲まないでください。
- 主題を理解し、いくつかの推奨事項を作成する方法を知っている友人と家でビールを試してみてください。
- ビールに対するあなたの認識を変えてください。 嫌いだと主張すれば、ビールは好きになりません。それについてあまり否定的に考えるのをやめてください。そうすれば、飲み物のメリットをより簡単に見ることができます。
- 特定のスタイルが気に入らない場合は、味蕾がかき回されるまで別のスタイルを試してください。
- 陰気すぎるな。ただの飲み物です!
チップ
- 一杯のビールの品質を判断しないでください。合理的な意見を形成する前に、あなたはそれ以上のものを経験しなければなりません。
- 結局、世界で最高のビールは、あなたが一番飲みたいビールです。
- ビールが多すぎます!チャンピオンに到達するまで、週に1つの品種を選択できます。
- 味覚は、飲むごとにますます慣れてきます。それはあなたがより多くの試みをするほど、最も強いタイプの苦味を容認することがより簡単になることを意味します。
- さまざまなビールの無料サンプルを提供しているバーや醸造所があるかどうかを確認します。もしそうなら、いくつか試してみて、あなたの考えを見てください。
- オクトーバーフェストスタイルのイベントなど、専門ビールを探索するあらゆる機会を活用してください。
- ウェイターにビールの最初の味に応じた提案を求めます。
警告
- 飲んだ後は運転しないでください。乗車、タクシー、またはUberで家に帰ります。
- ビールやその他のアルコール飲料を飲むことができるのは、大人の年齢のみです。
- 別のビールを試すときは、飲みすぎに注意してください。あなたは速く酔うことができます。