コンテンツ
この記事の内容:アロマティックハーブガーデンを作成するアロマティックハーブケアケアハーブレメディ
芳香性のハーブは、治療法を作るために、または調理するために使用される植物です。ほとんどの植物とは異なり、芳香性ハーブは一年中収穫できます。バジル、ローズマリー、パセリ、または新鮮なコリアンダーを指先で食べることは、料理が好きな人にとってはやりがいのある経済的なものです。窓枠や屋外の日当たりの良い場所に、ハーブの庭を作ることができます。ハーブを鉢や地面に植えることができます。各ハーブのニーズはわずかに異なるため、シードパケットの指示を注意深くお読みください。芳香植物の庭の作成は、庭師や初心者にとって理想的です。
ステージ
方法1香り高いハーブの庭を作る
-
キッチンで使用するハーブをリストします。 ミントからバジル、チャイブまで何でもかまいません。使用する可能性が高いか、後で使用するために乾燥できるハーブのみを選択してください。- 最も一般的な植物には、一年生植物、ハーブ、常緑樹の3種類があります。レーンス、コリアンダー、バジルなどの一年生植物は、開花後に色あせ、通常は毎年再播種する必要があります。ミント、チャイブ、オレガノ、タラゴン、甘いフェンネルなどのハーブは定期的にカットすることができ、通常は毎年成長します。ローズマリー、セージ、タイムなどの永続的な植物は、多年生でもあるため、少なくとも年に1回は剪定する必要があります。
-
お住まいの地域で成長できるハーブについては、園芸マニュアルを参照してください。 屋外の芳香性ハーブを植えたい場合は、庭に1日少なくとも6時間日光が当たる場所があることを確認してください。これはほとんどの植物が必要とする量です。お住まいの地域があまり晴れていない場合は、人工の光と熱で小さな屋内ガーデンを作成できます。 -
庭を作成する場所を選択します。 キッチンから簡単にアクセスでき、太陽の下にある必要があります。内側に芳香性のハーブの庭を始める場合は、南向きの窓枠を選択して最大の日光を獲得してください。- 選択した場所が十分に空いていることを確認してください。ほとんどの屋外庭園は適切に排水されています。ハーブを鉢に植える場合は、土を追加する前に容器の底に砂利を追加します。これにより、根が腐ることなく、根が潤いを保ちます。
- 選択した場所が十分に空いていることを確認してください。ほとんどの屋外庭園は適切に排水されています。ハーブを鉢に植える場合は、土を追加する前に容器の底に砂利を追加します。これにより、根が腐ることなく、根が潤いを保ちます。
-
土地の質を向上させます。 可能であれば、秋または初冬にコンポストを土地に追加してください。土をひっくり返して、堆肥を入れ、種をまくか苗を植えるまで待ちます。 -
ミント、レモングラス、コンフリーを植える鉢を購入します。 これらの植物は非常に侵襲的になり、増殖しやすくなり、スペースを取り、他の植物から栄養素を盗む可能性があります。一緒に水をまくことができるように、香り豊かなハーブの庭の隅にポットを集めます。
方法2植物性ハーブ
-
種子、若い芽または成熟した植物を購入してください。 ハーブを播く予定がある場合は、パッケージの指示に応じて、2〜4時間浸します。湿った暖かい地球を保ち、1〜2週間の終わりにシュートが見えるはずです。- 天候があまり暑くない場合は、植物の種子を種子バケツに植えて、日当たりの良い窓辺に置いておくこともできます。ビニールフィルムでバケツを覆い、温室効果を作り出します。
- 最後の霜の後、若い芽や植物を植えることができます。穴を掘って地面に置きます。それらをポッティング土壌で覆い、土壌をわずかに平らにします。パッケージの推奨事項に従って、各草をその隣から約50 cmの距離に植えます。
- 天候があまり暑くない場合は、植物の種子を種子バケツに植えて、日当たりの良い窓辺に置いておくこともできます。ビニールフィルムでバケツを覆い、温室効果を作り出します。
-
あなたがそれらを作る用途に応じて植えるハーブの量を選択してください。 ほとんどの人は1〜2個のローズマリー植物を育てますが、4〜6個のバジル植物を育てます。イタリアでたくさん料理しているなら、もっとバジルとパセリを植えるべきです。 -
大量の水を必要とするサイドハーブをつけてください。 反対側に水をあまり必要としないものを植えてください。たとえば、バジルは大量の水を必要としますが、ローズマリーは少し乾燥した状態を保ちます。パッケージの指示に従って植えることにより、ハーブを大事にすることができます。 -
それらを植えた後、あなたの種子にマルチを置きます。 これは、肥料として機能する土壌の質を改善する別の方法です。マルチングとして乾燥した葉や干し草を使用することもできます。
方法3芳香植物の手入れ
-
成長するにつれてハーブを使用します。 小さなキッチンはさみで定期的に切り取って、ハーブの再生を促します。ハーブを軽く洗い、すぐに使用してください。 -
化学薬品や農薬を使用して植物を処理しないでください。 これらのハーブのほとんどは料理の構成に直接入り込むため、これはあなたの健康にとって危険です。代わりに、ニンニク、ミント、タマネギをハーブの近くに植えてください。- 深刻な昆虫の問題がある場合は、食べる前にハーブを徹底的にすすぐ。卵殻を地面に置いてナメクジを阻止します。 1リットルの水にカスティーリャ石鹸などのスプーン1〜2杯の野菜石鹸を混ぜて、天然の殺虫剤を作ります。混合物をハーブにスプレーすると、幼虫やナメクジのような柔らかい害虫がなくなります。
-
定期的にハーブを整えます。 これは葉の生産にとって重要です。冬に近づくと、多くの多年生ハーブを地面に剪定できます。