アボカドを切る方法

著者: Roger Morrison
作成日: 1 9月 2021
更新日: 10 5月 2024
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超簡単!アボカドの切り方
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  • 2つのアボカドの半分を、片側がコアから解放されるまで回転させます。 アボカドの半分だけを使用する場合は、コアを残りの半分にして、その部分の熟成を遅らせます。
  • コアを取り外し、必要に応じて、ナイフをそっと挿入して引き出します。 ナイフが使いづらい場合は、スプーンも使えます。コアを削除した後、それを破棄するか、それを使用してアボカドの木を植えることができます。

  • アボカドを立方体に切ります。 アボカドを等間隔で縦に切ることから始めます。次に、アボカドを等距離で90度の角度で切り、市松模様を作成します。次に、大きなスプーンを使用してパルプを取り除きます。
    • この種類のカットは、アボカドの調理や調味料としての使用に最適です。この成分を使用するほとんどのレシピでは、キューブにカットするように求められます。
  • 必要に応じて、アボカドをスライスしてください。 縦カットを使用して、アボカドを均等にカットしてスライスを作成します。料理の飾りに最適です。
    • アボカドの半分を数枚スライスしたい場合は、アボカドと一緒に皮を切ります。
    • 一方、必要に応じて、パルプを縦方向にカットし、皮膚に穴を開けないようにします。
    • 等間隔にスライスしたら、スプーンでアボカドの皮全体を注意深く取り除きます。次に、スライスを皿に均等に広げて、より美しく見栄えの良いものにします。
  • 方法2/2:他の料理でアボカドを使う


    1. ワカモレを作る. 彼は「パテの王」であると多くの人に考えられており、すでに腐りかけようとしているアボカドを消費するのにもとても良い方法です。要するに、ワカモレは常に良い選択です!
    2. アボカドサラダを作ります。 アボカドの柔らかくてクリーミーな食感は、ほとんどすべてのサラダ、特にレタスや栗が含まれている最も歯ごたえのあるサラダと非常によく調和しています。刺激を受けたら、いくつかの料理で使用できるアボカドソースも作ってみてください。

    3. アボカドのデザートを作ります。 柔らかな食感のため、アボカドは世界中のいくつかのデザートの主成分として使用されています。アイスクリームがお好きな方は、冷凍アボカドと練乳を混ぜて、夏に健康的なアイスクリームをお試しください。
    4. アボカドのセビチェを作る. セビチェは、レモンのクエン酸だけで「調理された」魚を呼ぶ方法です。メキシコの海辺のリゾート地で人気のこの料理は、魚の繊細な風味をさらに高めます。
    5. ジュースを作る または アボカドビタミン. これらの各ドリンクは、アボカドの紛れもない風味と食感を利用して、同様に、しかも明確に区別され、それを美味しくわずかに甘いドリンクに変えます。

    チップ

    • 前菜としてチップ入りワカモレを食べてみてください。

    警告

    • ナイフをアボカドの芯に入れるときは非常に滑りやすいので注意してください。
    • ブレードを壊したり、配管を詰まらせたりする危険があるため、キッチンのシンククラッシャーに固まりを置かないでください。
    • アボカドの芯を食べないでください!

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    Helen Garcia

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