電子レンジオムレツを作る3つの方法 - チップ

ビデオ: 【お弁当おかず】たまご１個♡レンジで簡単ふわふわミニオムレツの作り方【bento/lunch box】

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材料
手順
チップ
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必要なもの

目を覚ましたときに、大きな朝食を準備する時間はありませんか？卵を作ったら鍋を洗うのは嫌いですか？次に、電子レンジのオムレツはあなたにぴったりです！レシピはすばやく簡単に作れるほか、健康的な朝食が欲しいが時間やストーブを利用できない人に最適です。

材料

小さじ1バター
卵2個
水大さじ2（30 ml）
⅛小さじ塩
コショウ1ピンチ
filling〜½カップ（50〜75グラム）のフィリング、オプション（チョップドハム、すりおろしたチーズなど）

サービングを作ります

手順

方法1/3：ボウルまたはガラス皿を使用する

電子レンジでバターをボウルまたはガラス鍋に入れ、溶けるまで加熱します。 調理時間は電子レンジによって異なります。ほとんどの場合、ハイパワーで45秒かかります。
- これはオムレツをより美味しくします。時間を節約したい場合は、オイルを使用してください。
ボウルを傾けてバターを広げます。 これは卵がボウルにくっつくのを防ぎ、後で洗うのを簡単にします。あなたがそれを選択した場合、オイルでも同じことをしてください。
小さなボウルに卵、水、塩、コショウを入れます。 卵黄がよく広がり、すべてが均一になるまで叩き続けます。卵黄や白の跡を残さないでください。
味付けした溶き卵を油を塗ったボウルに注ぎ、ラップでしっかり覆う。 電子レンジ対応の皿で覆うこともできます。卵がボウルから落ちて汚れるのを防ぎます。
卵を高出力で1分間、またはほぼ固まるまで電子レンジで加熱します。 30秒後、電子レンジを停止し、フォークを使って調理したポイントをオムレツの中心に押し込みます。
必要に応じて、フィリングを配置します。 卵が固まり、液体がなくなったら、ボウルを電子レンジから取り出し、ラップを外します。オムレツの半分にフィリングを置きます。ハーブやチーズなどの一部の成分は、直接オムレツに入れることができますが、ハムやベーコンなどの他の成分は、事前に調理する必要があります。
- 刻んだハム、さいの目に切った玉ねぎ、すりおろしたチーズなどの詰め物を使用します。
- 充填材料を1つだけ入れるか、さまざまな組み合わせを試すことができます。
- その他のアイデアを見るには、ここをクリックしてください。
オムレツの半分を他の上に回します。 へらを詰め物がないオムレツの側面の下に置き、反対側を裏返します。
オムレツを皿にのせて、すぐに出す。 必要に応じて、チャイブなどのより多くのフィリングまたはフレッシュハーブで補完してください。

方法2/3：マグカップを使う

350〜475 mlのマグカップにバターまたは食用油を塗ってください。 マーガリンもそうします。調理中に卵が膨張するため、マグカップは大きくする必要があります。
マグカップに卵、塩、コショウを入れ、フォークでよく叩きます。 卵黄が壊れて卵白と非常に均質になるまで混合を続けます。目標は、見たときに白と宝石を区別できないようにすることです。
電子レンジを1分間。 卵はおそらくこの1分間は完全には調理されませんが、問題はありません。充填物を入れ、少しかき混ぜます。
必要に応じて詰め物を配置します。 すりおろしたチーズのようないくつかの成分は新鮮になることができますが、ソーセージやベーコンのような他のものは最初に調理する必要があります。
- さいの目に切ったベーコン、刻んだチャイブ、またはチーズを置きます。
- 充填材料を1つだけ追加するか、いくつかの組み合わせを試すことができます。
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卵を軽くかき混ぜ、さらに1〜2分電子レンジで温めます。 調理時間は電子レンジのパワーに依存します。キュートになり、液体がなくなると準備が整います。
オムレツを出す。 そのままマグカップで食べたり、お皿にのせたり。オムレツを取り出すには、ナイフを取り、端（オムレツがマグカップに付着している可能性がある部分）を通過させてから、プレート上で裏返します。

方法3/3：詰め物を入れてさまざまな組み合わせを試す

オムレツにフィリングを入れることを検討してください。 このメソッドのすべてのステップに従う必要はありません。あなたにとって最も興味深いものだけを選んでください。卵に何を入れるかわからない場合は、以下のおいしい組み合わせをいくつか試してください。
みじん切りまたはさいの目に切った野菜を大さじ2杯入れて、ヘルシーなフィリングを作ります。 生野菜が好きでない限り、オムレツに入れる前に調理またはソテーします。卵とよく合う野菜は次のとおりです。
- 唐辛子（緑または赤）。
- きのこ。
- チャイブ。
- ほうれん草。
- トマト。
- タマネギ（特に白）。
みじん切りまたはさいの目に切った肉の大さじ2を追加して、タンパク質含有量を増やします。 選択する肉は事前に調理する必要があります。オムレツに入れた後は調理を続けません。ここにいくつかのオプションがあります：
- ベーコン。
- ハム。
- ソーセージ。
ハーブを加えて味を際立たせます。 新鮮なハーブや乾燥したハーブを使用できます。レシピは通常、新鮮なハーブの大さじ1を必要としますが、脱水を使用している場合は、小さじ1杯に減らします（脱水バージョンはより強力です）。
- バジル。
- パセリ。
- チャイブ。
- コリアンダーまたはパセリ。
- タラゴン。
- タイム。
チーズをたっぷり加えてオムレツをさらに食欲をそそります。 すりおろしたチーズの大さじ1〜2を入れてください。チェダーチーズは最も人気のあるチーズの1つですが、パルメザンチーズやモッツァレラチーズなど、他にもたくさん使用できます。みじん切りの山羊チーズやフェタチーズを追加してみてください。
チーズ、ハム、ピーマンでグルメオムレツを作ります。 すりおろしたチェダーチーズの大さじ2または3、さいの目に切ったハムの大さじ2または3、さいの目に切った唐辛子の大さじ2が必要になります。
バジルとトマトのオムレツをお試しください。 刻んだ新鮮なトマト½カップ（100グラム）、みじん切りバジル大さじ1、パルメザンチーズ大さじ1を置きます。
サルサとオムレツにメキシコ風の味を加えてください。 すりおろしたメキシコチーズの大さじ2をオムレツに入れます。それを半分に折るつもりなら、チーズを大さじ2杯上に置くことができます。パセリの大さじ2〜4杯を大きく分けて出す。
フェタチーズ入りのヘルシーなほうれん草オムレツをお試しください。 ローストして刻んだ黒コショウの大さじ1、ほうれん草の1/2カップ（55グラム）、フェタチーズ大さじ1、スライスしたチャイブ大さじ1を追加します。
甘いオムレツをお試しください。 それを準備するとき、コショウを省略し、塩の代わりに砂糖を使用してください。新鮮な果物（スライスしたイチゴのような）またはシロップで満たします。出来上がったオムレツに粉砂糖を振りかける。
終了しました。