著者:
Janice Evans
作成日:
4 J 2021
更新日:
13 5月 2024
コンテンツ
その他のセクション11レシピの評価私たちの多くはナチョスを楽しんでいます。パブでビールを飲みながら追いかけたり、簡単な食事をしたりする場合でも、これらのおいしいメキシコのナチョスはあなたをすぐに満たすことが保証されています。これは、2人の非常に空腹の人々、または最大4人の人々に軽食として食事を与えます。
材料
- 500gプレミアムビーフミンチ
- パスタソースの缶420g(どんな種類でも、自家製が最高でしょう)
- メキシコ風豆(できればメキシコ豆)の缶420g
- チーズ
- コーンチップス
- クッキングオイル
- サワークリーム(オプション)
- タマネギ(オプション)
- にんにく(オプション)
ステップ
- オーブンをグリルで150°C(302°F)に予熱します。
-
中火から強火のフライパンで、ミンチを砕いて大さじ2杯の油(カノーラ、オリーブ、関係ありません)で焦がします。 -
ミンチが焦げ目がついたら、豆を加えてミンチに混ぜます。 1〜2分間調理します。 - パスタソースを加えます。 私は通常、420gのパスタソースの約3分の1から半分を使用します。コーンチップとの混合物を簡単にすくい上げることができるようにしたい。
-
すべてが完全に加熱されるまで煮ます。 - コーンチップスを皿に並べ、ナチョスミックスをスプーンで上に乗せます。
- 上にチーズをすりおろします。
- チーズが溶けるまで、ドアを半開きにしてグリルの下のオーブンにプレートを置きます。
- サワークリームを数ドル添えてください。
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ベジタリアンナチョスはできますか?
はい。肉を省いて、豆を使うか、他の野菜を追加してください。
チップ
- 使用するパスタソースの量は完全にあなた次第です。ソースは主にミンチに風味を付け、一貫性を加えるためにあります。
- さいの目に切った玉ねぎとにんにくを加えてミンチを焦がし、さらに風味を付けることもできますが、パスタソースや豆に玉ねぎやにんにくが含まれている場合は必要ありません。
- レシピを好きなだけ混ぜてください。イタリア風ナチョスの代わりに、イタリアンスタイルのさいの目に切ったトマトの代わりにパスタソースを使うことができます。
- いくつかの品種を追加するには、チキンポークやラムなどのさまざまなミンチ肉を使用します。
- これらのナチョスは、再加熱するとさらに美味しくなります。鍋に残り物がある場合は、再加熱して手順5〜9を繰り返します。
警告
- 彼らがオーブンにいるとき、ナチョスに目を離さないでください。チーズが溶けるのに約1分ほどかかるので、そこにある間はどこにも行かないでください。あなたが望む最後のものは焦げたナチョスです。
- これらは非常に充実しています。目がお腹より大きくならないようにしてください。
必要なもの
- フライパン
- オーブン