地ビール醸造所の開始方法

著者: John Stephens
作成日: 2 1月 2021
更新日: 16 5月 2024
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【おうちで醸造所見学】クラフトビールができるまでを醸造家が解説【前編|仕込み】
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地ビール醸造所を開くには、クラフトビールへの深い愛よりもはるかに時間がかかります。これには金銭的投資と忍耐が必要です。しかし、クラフトビールの製造は急速に成長している産業です。 2007年以来、米国で生産されるクラフトビールの数は800万から1500万にほぼ倍増しています。クラフトビールの醸造に情熱を傾けているなら、夢をかなえることができます。


ステージ

パート1/3:
地ビール醸造所の資金調達

  1. 4 影響力のある人々とのリンクを作成します。 ビールブロガーと地元の料理評論家を検索し、彼らに連絡して、ビールを試してみることを提案してください。あなたの街にビールや文化に関する人気のある雑誌がある場合は、それらにも連絡する必要があります。
    • ソーシャルメディアアカウント(Facebook、Instagram、Snapchatなど)を作成して、ブランドを宣伝します。また、あなたのビールを楽しむためのすべての可能な方法を議論するためにあなたのウェブサイトにブログを持つことを考慮すべきです。
    • 特別なオファーや情報を含む週刊または月刊のニュースレターを忠実な顧客に送信します。これはあなたの醸造所により多くの価値を与え、あなたの常連客の間により良い忠誠心を作成します。
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アドバイス



  • 実用的な心を保ちなさい。地ビール醸造を始める前に地域を調べてください。すでにうまく機能しているものがある場合、別のものを開くのに十分な余地と顧客の関心がありますか?
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